En las dos películas, hay temas del gobierno. En “Como Agua para Chocolate”, hay muchas alusiones a la revolución mexicana. “La Historia Oficial” ocurre durante las guerras sucias en Argentina.

“Como Agua para Chocolate” es mas personal. Se profundiza en temas como el amor y la familia. El gran amor del película es entre Tita y Pedro. El poder del amor de Tita es prevalente, y se realiza con el realismo magico. Por ejemplo, cuando Tita cocina el pastel de boda, sus lagrimas provocan todos los invitados a vomitar. La película también se centra en los intentos de Tita a romper la tradición de la hija más joven solo queda para cuidar de la madre. Todo ocurre a causa de las emociones de Tita.

“La Historia Oficial” es un poco personal, pero los temas son de la imagen mas grande, de lo que esta ocurriendo en el estado. Tiene temas personales, como amor por su familia, pero en general, los temas son universales. Un tema como esto es la verdad. Alicia todavia quiere saber de donde vino Gaby. Su cuestión es politica, porque al final ella se da cuenta que Gaby es en realidad hija de desaparecidos. Su mejor desafío es superar lo que se ha enseñado toda su vida, y luchando con amor por su hija contra el amor por su país.

El protagonista de Como Agua Para Chocolate es Tita. Tita quiere casarse con Pedro , pero su madre no lo permite porque quiere Tita para ser su cuidadora en su vejez . La madre de Tita , Mamá Elena, es una mujer muy egoísta. Ella oprime repetidamente a Tita y le impide ser feliz. La relación entre estos personajes hace mucho drama en la película. Sin embargo, este drama muestra lo que una mujer fuerte Tita es. A pesar de que su madre trata de oprimir a ella, Tita persevera y sigue siendo una mujer amable y cariñosa. Es obvio que Mamá Elena no piensa en lo que es mejor para su hijo, ella sólo piensa en sí misma.

En la película llamada La Historia Oficial, la relación entre madre e hija es muy diferente. La madre en esta película, Alicia, solamente quiere lo mejor para su hijo, incluso si eso significa decir adiós. Alicia ama a su hija Gaby mucho y es una madre maravillosa para ella, pero ella sabe que Gaby debe estar con su madre biológica. Alicia es un ejemplo perfecto de una gran madre, a diferencia de Mamá Elena en la otra película. Ella siempre está pensando en su hija más que a sí misma.

Los aspectos tecnológicos y estilísticos de las películas “Como agua para el chocolate” y “La historia oficial” mejorar los temas de sus cuentos respectivos. Ayudan la audiencia a relacionar con el cuento y entender los temas subyacentes.

Los aspectos estilísticos en “Como agua para el chocolate” a nos recuerdan de la era la cual el cuento ocurre. La tierra, quizás, es simbólica de la Revolución Mexicana porque tierra abierta es muchas veces el escenario para las batalles. Cada vez la cámara barre a través de la tierra somos recordadas de la guerra. Este conflicto es paralelo a la guerra interna entre las personas de la familia. La mesa para la cena es el escenario para las batalles de la familia. Podemos ver la tensión entre Tita y Mamá Elena. En vez de un tiempo de reunión, es un tiempo para Tita y Mamá Elena expresar sus desacuerdos.

Para “La historia oficial,” la cinematografía nos permite entender mejor las dinámicas entre las personajes diferentes y sus pensamientos interiores. Muchas veces, la iluminación de la escena tiene la intención a comunicar un mensaje particular y las emociones de las personajes. Por ejemplo, durante la escena la cual Alicia está hablando con el cura de la iglesia, vemos la sombra de la pantalla que los separa en la cara de Alicia. Comunica el mensaje del engaño de las tres fuerzas (el gobierno, el militar, y la iglesia) y como Alicia no puede obtener la verdad y es separada físicamente de la verdad. Podemos sentir la desesperación que Alicia debe sentir. También, estamos presentadas muchas veces con la cara de Alicia. La cámara pone la énfasis en su cara. Con este uso de espacio, podemos prestar atención al cambio en el carácter de Alicia mientras aprende más de la identidad de su hija Gabi y las implicaciones que esta realización  tiene para su matrimonio.

La película Como Agua Para Chocolate usa varios aspectos técnicos y estilísticos para aumentar y cambiar el efecto de varias escenas.  Un ejemplo es el uso de luz en la película, que intensifica la aparición del amor entre Tita y Pedro.  El amor de los dos personajes se compara a una caja de cerillas.  En la ultima escena de la película, cuando los amantes tienen relaciones, chispas vuelan por todas partes, y el granero donde están se captura en fuego.  Los llamas en esta escena ayuda a traducir el calor entre Tita y Pedro, y la naturaleza volátil de su amor.  El fuego es una visualización de los sentimientos intérnales de los papeles.

En la película La Historia Oficial, el director usa cinematografía y aspectos técnicos y estilísticos para remitir temas subyacentes  de la película.  El tema del secreto y la apertura se mejora a través del uso de espejos.  En una escena, Roberto esta hablando por el teléfono al lado de un espejo.  Durante su conversación, tiene su espalda hacia el espejo.  En otra escena, su esposa Alicia queda mirando a su cara en el espejo.  Roberto es un hombre muy reservado y sigiloso mientras que Alicia está muy abierta y busca la verdad.  Este tema del secreto y la apertura se captura en la disposición de los personajes de mirarse en el espejo, porque  un reflejo no puede mentir.

Aunque estas dos películas no son enfocadas en la misma cosa, ambas se centra en las relaciones entre personas y cómo ellas son afectadas por los eventos socio-políticos. En el caso de “Como agua para chocolate”, este evento es la revolución mexicana, y para “La historia oficial” es los desaparecidos en Argentina. Debido a estas diferencias, los mensajes de cada película son un poco diferentes.

En “Como agua para chocolate”, enfocamos mucho sobre el amor – entre Tita y Pedro, y entre Tita y su familia. La película nos dice que el amor puede durar a través de muchos problemas y situaciones. Por ejemplo, al fin, Pedro y Tita aún se aman el uno al otro apasionadamente. Y aunque su hermana y su mama fueron las razones principales porque Tita no se permitió estar feliz, Tita sintió tristeza junto con alivio cuando ellas se murieron. La idea que la familia del Tita está la razón que ella no está feliz está relacionada con el siguiente mensaje: aunque es importante hacer lo que se espera de usted, a veces lo que se espera no está bien o correcto. Y en esos casos, la persona debe hacer lo que es correcto para él o ella misma. A veces, uno debe un poco egoísta para ser feliz. Gertrudis, por ejemplo, se escapó de casa con un hombre que se casó, y se hizo una general y encontró felicidad por eso. En el caso de Tita, no había nada que ella podía en su propia situación; pero cuando su sobrina se nació, Tita no quiso permitir su sobrina sufrir como ella para estar la sola hija de Rosaura.

“La historia oficial” también tiene un mensaje similar: que es importante permanecer fiel a sí mismo. Es importante buscar la verdad y entonces aceptar las consecuencias. Después Alicia empieza a sospechar de donde ha venido su niña Gabi, no deja de buscar la verdad, aunque su esposo le dice ella debe. Alicia no acepte la idea que las personas con dinero y estabilidad no debe preguntar las desapariciones o el gente en poder. Y la película nos dice que el poder en sí mismo no es seguro. En el principio de la película, se ven que Roberto es hombre de negocios, que está seguro en su poder y su vida. Pero a medida que la película continua, él pierde su seguridad en su trabajo cuando sus colegas empieza a desaparecer. Al fin, vemos que Roberto es agitado y nervioso, antes de que Alicia le provocar y él se vuelve loco . Y finalmente, mientras “Como agua para chocolate” nos dice que el amor puede durar a través de mucho, “La historia oficial” nos dice que hay cosas a través de las cuales el amor no puede permanecer. Cuando Roberto golpea a Alicia, ella se va su marido.

En la cine, los personajes son los canales a través cuales la directora pueda hablar con la audiencia. En Como Agua para Chocolate, hay una familia que es el centro de la atención. Mama Elena, una viuda, es la jefe de todos. Ella tiene el poder en la casa y controla, inflexiblemente, todo lo que pasa por mucho tiempo. Con pelo rubio atada severamente de la cara, vestidas largas que cubren todo su cuerpo, y una actitud estricta y exigente, ella representa, por sus acciones y pensamientos, la tradición y la lealtad a la familia. Similar en el aspecto es su hija, Rosaura, austera y una creyente en los costumbres del pasado. Por el contrario, las otras hijas, Gertrudis y Tita, ven al futuro y a sus caminos individuales. Aventurera y compasiva, Gertrudis, de muy temprano en su vida, se rebela de los modos tradicionales. Después de huir y casarse con Sargento Treviño, ella es libre y poderosa, y simboliza libre albedrío. Tita no es tan suerte encontrar la opción de escoger hasta muy tarde en su vida. Dulce, obediente, y la cuidadora de su madre, es motivada por el amor, aún el amor prohibido. Ella cocina con sus emociones y siente todo alrededor de si misma. Su lucha y busca por independencia refleja la revolución de México—contra las personas que tienen el poder y siguen la tradición, todos tratan de crear la vida como quieren, independiente y libre de control.

Los personajes principales en La Historia Official también son parte de una familia. Es más pequeña, solo de tres personas, pero como las familia de Tita, exista tensión entre todas. La mama Alicia no puede tener hijos, y por eso ella y su marido, Roberto, adoptaron a la inocente y cariñosa Gabi cuando ella era un bebe. La conservadora y tradicional Alicia empieza a preguntar muchas cuestiones difíciles. Aunque es muy clásica y estricta (casi como Doña Elena), es inquisitiva y necesita encontrar la verdad de donde viene Gabi. Es representativa de muchas personas que se dieron cuenta de los desaparecidos (en este caso, lo aprendió de su perturbadora amiga, Ana). En contraste, su esposo es secreto y corrupto, y aunque sabe lo que pasó, no le dirá a Alicia. Roberto y su relación oscura con el cura simbolizan una pierna del triángulo de poder en Argentina, entre los negociantes y la iglesia. Roberto es cruel y fuerte, y es mejor que Alicia no continúe su matrimonio para protegerse a sí misma y a Gabi.

En “Como Agua para Chocolate,” hay muchos temas sobre la vida y la familia y también sobre el gobierno. En el primer plano es el tema de amor, especialmente el amor prohibido. Tita y Pedro se enamoran en el principio del cuento cuando se vean en el lado de cuarto; es el amor del primero visto. Este amor es física y romántica pero es ilegal.  Otro tema el la cultura y la tradición de México. En está, la hija menor no puede casarse porque necesita ayudar su madre en sus años viejas. Por eso, aunque Tita está enamorada con Pedro, y él con ella, no podemos casarse porque la madre de Tita dice que ella no pueda. Otra parte de la tradición que es muy importante es la comida y la preparación. Tita gasta mucho tiempo en el cocina y ella es una cocinera fantástica, pero además, ella tiene mágico con su comida. Ella puede poner los sentimientos de amor, de tristeza, y de felicidad en su comida. Porque de esto, también hay un tema de mágico. En el fondo de todos los temas es el gobierno el la revolución que crea un tiempo que está cambiando. Algunos de los tradiciones no son usado todavía.

Otra película es “La Historia Oficial,” sobre una familia que adoptó una chica cuando ella fue una bebé. Pero despacio los acontecimientos son revelados sobre la guerra sucia, y en particular, la madre es informada sobre los bebés desaparecidos. De repente, la madre duda la historia de su hija y investiga su historia real. La película tiene muchas temas, pero en particular es llenado con mucho duda, secretos, y crueldad. La mayoría de los temas son representado por la padre, quien es un hombre cruel y corrupto y la audiencia no pueda tener confianza. Aunque él se amo su hija, es no importante a su que ella tiene una madre real quien quería su hija. También el padre y estos rasgos se representa el gobierno y la cultura del guerra con los desaparecidos. Otro tema es la conexión entre madre e hija. Aunque la madre puede encontrar información horrible sobre la madre de su hija, ella continua investigar porque ella piensa que es el mejor para su hija. La madre quiero hacer la cosa buena para su hija, no importa las consecuencias.

En la película Como agua para chocolate, los aspectos técnicos y estilísticos enfatizan los temas de pasión y amor prohibido. El uso de la comida, las velas, el fuego, y las flores demuestra estos temas visualmente. El fuego es una parte integral de la luz en la película. En la última escena con Pedro y Tita en que los dos finalmente pueden ser juntos, las velas cubren las paredes. La luz de las velas es muy suave y crea un marco muy romántico y sensual. Después de los dos hacen amor, la pasión no puede ser contenido. El amor y la luz consumen la sala en que Pedro y Tita están. La relación explota afuera de la sala y afuera de este mundo. Los dos se ven de este mundo juntos y la sala se consumida por las llamas. La luz en esta escena importante demuestra el poder y la violencia del amor prohibido.

La película La historia oficial también usa técnicas visualmentes para enfatiza los temas importantes. La historia oficial revela el crimen en ser deshonesto. Es importante entender la historia auténtico de su familia y su gente aunque eso puede ser muy difícil. En la escena en que Alicia trae Sara a su casa para conocer a Roberto, un espejo ayuda mostrar la importancia de ser abierto a la verdad. Anteriormente en la película, Roberto estaba de pie enfrente de un espejo en la pared. Cuando él hablaba por teléfono en este momento, sólo su espalda reflejaba en el espejo. No miraba en el espejo, no miraba en si mismo. Después de él grita a Alicia y Sara, Alicia mira a Sara mientras Sara se ve de la casa. En este momento, podemos ver la cara de Alicia en el espejo. Sus ojos están llenos de dolor. Ella está abierta a su pasado y su historia actual, no oficial. Es muy difícil para Alicia estar en esta posición, enfrente del espejo, buscanda a la verdad, pero es muy importante. En esta manera, el espejo recalca la diferencia entre las mentes de Alicia y Roberto y también entre la autoridad argentino y la gente argentino, la clase alta y la clase trabajadora.

Películas son divertidas de ver, pero si te ves debajo de la entretenimiento de una película descubras significados profundos que reflejen las actitudes y criticas del tiempo. “Como agua para chocolate” es una película sobre los retos de una chica Tita durante la revolución de México. En este película los temas de amor, tradición, y guerra están tejidas para creer una imagen de la vida de las mujeres en el siglo XX. Por ejemplo, Tita nunca puede casarse por las tradiciones que dictan que la menor hija tiene que cuidar a su mamá por siempre. Por eso, ella tiene que renunciar su amor romántico con Pedro para cumplir del amor obligatorio de su familia. Durante todo de ese parte de la trama, también vimos el tema de la revolución y sus causes y consecuencias. Vimos la segregación y desigualdad de tratamiento de los trabajadores en el rancho de la familia de Tita, y también vimos los soldados con quienes la hermana de Tita salga. Más tarde en la película también hay violaciones y asesinatos. El resulto final de analizar todos los temas de película nos da una perspectiva más completa de la revolución de México que incluye las experiencias cotidianas de una familia.

“La historia oficial” es sobre Alicia, la mamá de una niña adoptada en los años después de la guerra sucia. Durante la película Alicia se realiza que era probable que su hija fue secuestrada de sus padres verdaderas después de que ellos fueron torturados y matados.  Entre aquí encontremos los temas de la verdad, la moralidad, y el poder. Nos vimos que este tiempo era gobernado por la corrupción de los políticos, decepción en el clérigo, y la usa de fuerza militar para aterrorizar y controlar los argentinos. La verdad se convierte a una cosa que se puede poner en peligro su propia vida y las de sus familiares. Por eso es muy grave que Alicia este preguntando cuestiones difíciles sobre el pasado verdadero de su país, de su esposo, y de su hija. Alicia tiene que decidir si quiere vivir sin la información real de su familia o si quiere olvidar sus dudas y vivir cómodamente. Durante toda la película hay las cuestiones de ¿qué es justo y cuál versión del pasado es verdadera? Y además, si el pasado es oscuro, ¿queramos saber la verdad? Cuando nosotros pensamos en estas temas, finalmente podemos iniciar de entender los multitudes de conflictos que surgió después de la guerra sucia.

La película “Como Agua Para Chocolate” tiene unos mensajes universales. El primero es que la tradición no siempre es correcta o la major manera de hacer algo. La tradición en que la menor hija necesita quedarse a su mamá y no casarse claramente no era la mejor decisión de mamá Elena. Aunque ella trató de convencer a Tita que era justo y lo que hay que hacer, Tita nunca quería hacerlo. A consecuencia, ni mamá Elena tampoco Tita eran contentas y muchos malos sentimientos crecieron. Claramente, en ese caso, la tradición debería ser cambiado para la situación de amor verdadero. El segundo mensaje era que la pena amorosa necesita tiempo e espacio para sanar. Pedro trató de ayudar la situación cuando se casó con Rosaura, pero eso no ayudó para nada. En contraste, resultó en Rosaura, su hija, Tita, y Pedro en una situación muy complicada y lamentable. Pedro había debido  dar espacio a Tita para no complicar sus emociones y provocar las acciones prohibidas entre Pedro y Tita.

Por otro lado, el mensaje de “La Historia Oficial” era que es necesario ser inquisitivo para quedarse educado, pero educación puede traer la tristeza. En otras palabras, “la ignorancia es felicidad.” Cuando la mejor amiga de Alicia, Ana, finalmente reveló su experiencia peligrosa con Alicia, Alicia decidió que necesitaba saber la verdad sobre Gaby. Ella trató de obtener la contesta en muchas maneras y en el proceso, aprendió mucho de los desaparecidos y la verdad de su esposo. Aunque finalmente obtuvo su información, era una viaje agotador. Además de esto, resultó en heridas fiscales de su esposo Roberto cuando él perdió los estribos. Sí, Alicia tenía la verdad en la terminación, pero no era más feliz por la información. Ella era más educado pero también más triste.